据了解，此次大赛由茂名市人力资源和社会保障局、电白区人民政府指导，电白区人力资源和社会保障局主办，茂名市食品行业协会、电白区职业技能公共实训中心、电白区美食研发院承办，电白区各镇、街道办人民政府，茂名安泰渔村，各培训机构协办。开幕式上北京期货配资，邓小扬强调，要不断挖掘传统烹饪技艺，激发群众对高凉美食的热爱，加强餐饮行业的人才挖掘和培养，不断拓宽城乡就业创业渠道，推动高凉菜品牌建设高质量发展，讲好高凉菜故事。

7月5日和7月8日，为响应广东青年大学生“百千万工程”行动，广东财经大学网络传播学院的两支研究生团队——数字村史团队和登塘网络强村团队，先后抵达潮州登塘镇展开为期一周的调研活动，助力“网络强村”项目。

登塘镇隶属潮州市潮安区，地处潮安区西北部，是潮州、揭阳、梅州三市交界地带，盛产茶叶、菠萝、酒等农特产品。同时，当地世田村也是土地革命时期中共东江特委领导下所开创的重要红色根据地，有着深厚的革命历史底蕴。

数字村史团队在指导老师陈小晰博士的带领下，调研了登塘镇特色村落与世田村特色革命教育点位，围绕世田村红色历史和绿色产业两个方面，打造VR全景视图、交互式H5、手绘地图及人物纪录片四大成果，呈现登塘镇特色村史与村容村貌。团队将世田村的革命教育点位以VR全景视图的形式展现，同时辅以语音讲解，将革命历史以数字化方式留存，增加红色文化的传播力与影响力。

团队在实地走访中发现，由于世田村革命史料较为分散，要做好重要史实的挖掘和整理工作存在一定难度，下一步他们将尝试挖掘重要史实，在现有史料的基础上设计红色文化教育路线，以影音资料增加沉浸式互动，丰富党建活动的研学体验。

针对世田村的绿色产业炒仔茶，数字村史团队实地走访了世田村村委会与世田村的高山茶园，世田村副书记蓝东胜为团队详细介绍了解炒仔茶的制作工艺、销售渠道与品牌设计情况。蓝书记表示，希望团队能为炒仔茶的品牌包装及拓宽销售渠道提供创新想法，打响世田村炒仔茶的品牌知名度。随后，团队邀请世田村返乡创业新农人蓝彩乐参与人物纪录片拍摄，以年轻人的方式创新制茶工艺，以微纪录片与短视频直播的方式提升炒仔茶的全网能见度。 

数字村史团队拍摄微纪录片。

登塘网络强村团队着力于策划拍摄当地农特产品和文旅资源，以及开展短视频创作和直播带货培训，做到既授人以“鱼”，又授人以“渔”。团队根据当地的农特产品情况展开策划，拍摄了一系列的产品推广视频和文旅短视频。他们实地走访了当地镇政府和唐炫潮汕研学基地，就登塘的直播带货现状和存在的提升空间进行访谈和调研，他们的田野调查资料将汇总成为他们的调研报告。“我们希望我们不仅能在短期提升登塘的网络传播力，更希望通过田野调查为当地直播带货的长期发展提供更切实的建议。”队长徐铭雅介绍道。

7月10日下午，登塘网络强村突击队的指导老师朱立芳在唐炫潮汕研学基地开展题为《自媒体赋能乡村振兴：短视频选题与制作》的讲座，她首先分享了短视频选题策划和拍摄技巧，随后来到农产品直播间讲解直播带货技巧，她希望通过讲座进一步提升当地企业和登塘镇农特产品推广中心的自媒体创作能力和直播技能，她还鼓励更多对自媒体感兴趣的人多多记录美好乡村生活。

两支团队将在接下来的几天继续以实际行动为当地带来新的思路和技术支持，为登塘镇的未来发展提供了宝贵的建议和帮助，用青春智慧和力量助力“百千万工程”，配合各方全力打造乡村振兴“金钥匙”。 

【通讯员】林心赟 郭燕铭 梁咏诗北京期货配资

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